岗位职责
1、有过食品工厂、药厂、保健食品工厂质量工作经验，熟悉产品工艺、严格执行工艺参数，掌握每道工序的关键控制点。对保健食品生产全过程进行监控，确保生产过程符合保健食品GMP要求。
2、对进厂的原料、辅料、包装材料的接收、贮存、发放进行监控，决定原料、辅料、包装材料及中间体的使用。
3、负责生产过程的中间体快速检测工作，及时通报质量情况。
4、负责对起始物料及生产过程中出现的偏差进行调查，找出偏差发生的原因及建议采取的措施。
5、监督不合格原料、辅料、包装材料不发放使用，不合格中间体不流入下道工序，不合格成品不发货。
6、负责设备、人员卫生的监控，防止对产品造成污染。
7、熟悉标签等相关法律法规，负责食品、保健食品标签审核工作。
要求
1、食品、药学、生物技术等相关专业大专以上学历。
2、具有1年以上现场监控管理的工作经验。
3、较强的沟通能力。
4、外地员工提供宿舍。
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